
Moedor de Carnes Boca 114 CAF-114 DS Inox - CAF Máquinas
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Especificações
- Capacidade aproximada de moagem:
- Para massa de mortadela: até 1000 kg/h em disco de 5mm
- Para massa de linguiça: até 1.700kg/h em disco de 5mm
- Bandeja: Fixa no equipamento, construída em aço inox com protetor de segurança
- Redutor: Sistema de polias e correias em ?V? (6 correias)
- Bocal: Fabricado em aço inox ou ferro fundido nodular estanhado. Projetado com 5 ranhuras permitindo trabalhar com carne congelada (cortada em pedaços pequenos, neste caso a produção será menor)
- Caracol: Fabricado em aço inox ou ferro fundido nodular estanhado, trabalha livre sobre mancais de rolamento não ocasionando aquecimento e desgaste da máquina, proporcionando-lhe longa vida
- Volante: Fabricado em aço inox ou ferro fundido nodular estanhado
- Acabamento externo: Revestida totalmente e aço inoxidável
- Discos: Fabricado em aço com tratamento térmico para maior durabilidade
- Cruzetas: Fabricadas em aço com tratamento térmico permanecendo afiadas por muito tempo
- Montagens:
- Dupla: 1 pré-cortador, 1 cruzeta dupla, 1 disco furo médio, 1 anel estreito e 1 anel largo
- Tripla: 1 pré-cortador, 2 cruzetas dupla, 1 disco furo médio, 1 disco furo fino e 1 anel estreito
- Potência do Motor: 7,5 kW (10 cv)
- Fases: 3
- Voltagem: 220V ou 380V
- Frequência: 50Hz ou 60Hz
- Consumo: 8,85 kWh
- Capacidade D-5mm: até 1700Kg/h
- Peso:
- Líquido: 308 Kg
- Bruto: 341 Kg
- Dimensões: 640mm x 1150mm x 880mm (Largura, Altura, Profundidade)
- Altura até o centro do disco: 760mm